以麻辣紅油取代傳統油飯中的黑芝麻油,不僅香味不減,還能增添香麻微辣的口感,讓享用油飯也能清爽不膩口。除了可以直接享用油飯外,亦可將油飯填入去骨雞翅以牙籤封口油炸,製做成川香椒麻鳳翼包,有不同的口感及玩趣呦!
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