關於誠芳

創造食味饗宴的當代顯學

誠芳股份有限公司,主要銷售餐飲、烘焙原料及素材。

把美好的素材聚集起來,懂得這些美食的人們自然就會團聚,所以在這裡沒有「極限」這個詞,誠芳懂得何謂美食,瞭解如何創造美味,我們不忘初心地繼續追求且提供「美食的極致」。

從1992年到現在,誠芳一直以來秉持著提供美食原料、素材的模式為需要的業者服務,為了提供更有系統性的原物料渠道,我們先後創立了「愛可米」烘焙品牌及「食伯樂」餐飲品牌,讓誠芳食味王國日漸茁壯。

我們用時間淬鍊出嚴選食材的品味,用專業提升技術研發的能力,用經驗打造出團隊管理的細節,再經過棄捨離過程將不適合的去除,精確掌握且創造無限可能,因而能自信地在今日呈現這樣高品質的服務給需要的業者。

現在美食已成為城市甚至是國家的當代顯學,除了滿足口腹之慾,美食文化在生活中的彰顯如此之大,美食除了可口之外,也一定要有賣相,內外皆美、特調比例、精緻擺盤,都是藏在美食裡無所不在的設計,而這就是今日誠芳可以提供給您的食味饗宴,是新世代餐飲及烘焙業的最佳策略夥伴。

我們的優勢

先進數位化生產工廠及倉儲物流

嚴謹的食品安全管理

完整及優質的服務團隊

新穎餐飲及烘焙實驗廚房/示範教室

歐美世界先進國家食品原料及素材

趨勢性商品的研發服務

  • 優勢輪播1
    優勢輪播1
    優勢輪播1
  • 優勢輪播2
    優勢輪播2
    優勢輪播2
  • 優勢輪播3
    優勢輪播3
    優勢輪播3

    我們的優勢 ADVANTAGE

    我們的服務

    我們的服務 SERVICE

    母公司65年經驗傳承

    全方位食品技術諮詢

    一站式標準化流程解決方案

    品質提升技術支援

    創新口味商品開發

    菜單提案與靈感啟發

    團隊介紹

    RESEARCH AND DEVELOPMENT STAFF

    研究開發人員

    RESEARCH AND DEVELOPMENT STAFF

    研究開發人員

    食品系所學士及碩士,應用食物烹調原理及調味工法,運用專業調配能力及創新想法,依客戶需求,開發出多樣化的餐飲原料、具機能性及功能性的烘焙原料。

    PROFESSIONAL CHEF

    專業主廚

    PROFESSIONAL CHEF

    專業主廚

    以生產最前線的師傅觀點,協助拆解調理、烘焙作業流程,與研究開發人員共同構思,設定出能兼顧美味,並能達到讓客戶省時、省工、省空間的標準作業流程。

    SALES

    業務開發人員

    SALES

    業務開發人員

    對烘焙餐飲充滿熱情,定期拜訪服務客戶,提供原料素材的豐富知識及產業全方位訊息給客戶參考,並運用學識專業,提供開發生產上的建議。

    MARKETING

    行銷企劃人員

    MARKETING

    行銷企劃人員

    了解產業現狀及觀察流行趨勢,以滿足消費者需求為前提,提供客戶產品開發的方向。
    團隊介紹 TEAMWORK

    認識愛可米與食伯樂

    烘焙素材

    愛可米‧ALCHEMY

    烘焙業的好夥伴

    烘焙品牌「愛可米ALCHEMY」於2009年創立,透過專責的烘焙服務團隊,與業界知名烘焙主廚、烘焙公協會合作, 將更多口味創新與提升品質功能的烘焙原料及應用技術介紹給業者。

    愛可米品牌名稱「ALCHEMY」源自於英文的「煉金術」,代表「點石成金」,是將事物變得更美好的神奇力量。

    我們以對美味的要求與堅持品質的嚴謹態度,將各種烘焙原料以精心調配出黃金比例,創造出溫暖的經典美味, 期許與客戶共同創造商機,成為烘焙業的好夥伴!

    認識愛可米與食伯樂 BRANDS

    餐飲原物料

    食伯樂‧Sparlar

    食尚美食 盡在食伯樂

    餐飲品牌「食伯樂Sparlar」於2011年創立,透過專業的研發團隊,將源自世界先進大廠的高品質餐飲原料, 結合美食概念,並運用專業技術,開發出多樣化的食材與配料,作為餐飲業者創新開發的後盾,成為新世代餐飲業的最佳策略夥伴。

    「食伯樂」的意涵是精於食藝的美味調理者,更是懂得食物及美味的專家。

    我們引進最新的餐飲概念,結合長期服務連鎖餐飲名店的經驗,創造出專屬客戶的美味,共同與客戶創建未來願景。