眷村小店汽水


眷村中的柑仔店總有彈珠汽水,冰淇淋汽水及各式零食等,去一趟總是滿載而歸。
以氣泡水搭配藍色風味糖漿,賦予舊時復古的味覺感受。
特別的是,芭樂風味梅子蛋白霜,帶來豐富的層次和口感。
可以將這杯飲品裝在古早味汽水的瓶子中,增添懷舊的風情。
跳跳糖和無籽梅肉蜜餞與海苔的組合,為口中的每一口帶來愉悅的驚喜。
眷村小店汽水,是一次情感的時光之旅,重溫美好的回憶。
◣ 本食譜由 瞿維新Shin Chiu老師 開發設計

材料

  • 眷村小店汽水

  • 藍色風味糖漿 20ml
  • 氣泡水 150ml
  • 芭樂風味梅子蛋白霜 適量
  • 跳跳糖 放於飲品上方及包在海苔內
  • 無籽梅肉蜜餞 1小片
  • 岩燒原味海苔 2片

製程

芭樂風味梅子蛋白霜

  1. 所有食材以手持電動奶泡器打至發泡即可備用

眷村小店汽水

  1. 將藍色風味糖漿及冰鎮之氣泡水混合後倒入冰塊杯中
  2. 放上芭樂風味梅子蛋白霜
  3. 附上搭配之零食,搭配飲品一起食用

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