夏漾莓果茶

乳酸 優酪

綜合果茶與荔枝風味糖漿，加入優酪思果乳酸菌飲料，讓飲品更增添酸甜滋味。
莓果亮桃紅的色澤，讓飲品多了繽紛浪漫的氛圍，
頂層覆蓋綿密奶霜，輕啜一口，玫瑰的淡雅清香充斥著味蕾，讓飲品多了嗅覺層次，造就視覺、味覺與嗅覺的三重饗宴。
◣ 本食譜由 羅建聞ROCK老師 開發設計

材料

製程

四季水果春茶霜

  1. 將白蘋果汁、四季春濃茶、玫瑰風味糖漿，加入攪拌杯中
  2. 接著加入義大利蛋白霜
  3. 以均質機攪拌至膨脹發泡，即可

夏漾莓果茶

  1. 綜合水果茶以250g熱水沖泡
  2. 將荔枝風味糖漿、優酪思果乳酸菌飲料加入搖酒器中
  3. 接著加入已沖泡完成之綜合水果茶湯
  4. 加入冰塊於搖酒器，接著充分搖盪
  5. 於杯中放入檸檬片
  6. 倒入完成之成品茶湯
  7. 鋪上特製四季水果春茶霜
  8. 放上裝飾物，即完成

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