優酪藍莓冰沙

乳酸 優酪 冰沙

嚴選新鮮採收乾燥製成的藍莓碎片，自製新鮮香氣口感兼具的藍莓凍，
點綴在綿密雪白的優酪冰沙上，還沒飲用就能盡享細膩的藍莓清香。
一口飲下，品嚐酸酸甜甜的優酪冰沙，及藍莓果凍中新藍莓果碎的口感，讓每一刻都能回味仲夏的「莓」好時光。

材料

  • 優酪藍莓冰沙

  • 優酪思果冰沙 適量
  • 藍莓凍 適量
  • 檸檬片 裝飾
  • 薄荷葉 裝飾

製程

優酪思果冰沙

  1. 將優酪思果、水、冰塊，放置至於冰沙機中，攪打均勻至呈雪泥狀即可

藍莓凍

  1. 沖泡藍莓果茶，取茶湯200ml
  2. 將原味果凍粉、砂糖及焙妮樂藍莓碎片，投入藍莓果茶茶湯中
  3. 持續攪拌並煮滾2~3分鐘，裝模冷卻後備用

優酪藍莓冰沙

  1. 取優酪思果冰沙於杯中，約七分滿
  2. 依個人喜好舖上藍莓果凍 (碎切或塊切皆可)
  3. 以檸檬片或薄荷葉裝飾即可

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