黑糖蜜汁肉排

以黑糖蜜調味，調和醬油的鹹感 ，讓肉排擁有鹹甘甜的美好滋味。
不管是夾在三明治裡面或與飯、麵食搭配，甚至做為烤肉食材都非常適合。
黑糖蜜汁肉排鹹甘有味又Juicy，超級好吃！

材料

  • 肉排

  • 里肌肉片 300g
  • 白芝麻 適量

製程

醃肉醬

  1. 將醃肉醬內材料攪拌均勻，備用。

蜜汁醬

  1. 將蜜汁醬內材料攪拌均勻，備用。

肉排

  1. 里肌肉用醃肉醬抓肉排，醃製隔夜。
  2. 鍋中加入適量的油燒熱，將里肌肉片煎熟，倒入蜜汁醬，使肉片吸收醬汁，煮至收汁即可。
  3. 撒上白芝麻點綴，即完成。

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