接骨木抹茶西打


當雙重抹茶(和風抹茶、醇萃抹茶)尬上蘋果茶,
清爽的抹茶香氣,搭配蘋果果香,再搭配微微氣泡感,清新、好喝又順口。
就像踏上了一場奇幻冒險,刺激有趣又不可思議!

材料

  • 蘋果茶

  • 蘋果茶茶包 1包
  • 熱水 100ml
  • 冰塊 適量
  • 接骨木抹茶西打

  • 抹茶冰沙 130g
  • 果糖 10g
  • 蘋果茶 110ml
  • 氣泡水 80 ml
  • 檸檬片 裝飾
  • 薄荷葉 裝飾

製程

蘋果茶

  1. 將蘋果茶茶包以熱水浸泡5分鐘後,將茶包拿起
  2. 加入冰塊至350ml,備用

抹茶冰沙

  1. 和風抹茶粉、醇萃抹茶粉、果糖、水、冰塊稍微攪拌
  2. 放入冰沙機中,拌打成抹茶冰沙,備用

接骨木抹茶西打

  1. 於杯中加入蘋果茶、果糖、接骨木風味糖漿,攪拌均勻
  2. 倒入抹茶冰沙、氣泡水
  3. 裝飾上檸檬片、薄荷葉,即完成

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